Danovino Wijnen

Rkaciteli

9,95

Hoe je het uitspreekt… daar is lastig antwoord op te geven,maar eigenlijk ook simpel: zoals je het schrijft. Oefenen maar! Misschien eerst een glas van deze zeer unieke wijn. De druifsoort komt uit Georgië, het land waar wijn oorspronkelijk vandaan komt. Het is een van de oudste druifsoorten van de wereld, familie van Riesling én Chardonnay. De reden dat de druif ook in andere landen geteeld werd, is dat deze wijn niet aan te slepen was in de voormalige Sovjet Unie. Deze druif wordt ook gebruikt voor het maken van “Rakija”, het nationale drankje van Macedonië.

Wanneer men het heeft over een goede balans in de wijn, dan kan Rkaciteli als voorbeeld genomen worden. Hoge zuren die in balans worden gebracht door de zoete geur en smaak van fruit met pit. Letterlijk gezien dan, dus abrikoos en perzik.
Proef deze wijn bij milde vleesgerechten als kip, maar ook eens bij pittige gerechten, het neutraliseert scherp eten.

Extra informatie
Gewicht 1 kg

Andere suggesties…